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メキシコ・オアハカ(生豆500g)

¥3,090 税込

※この商品は、最短で8月2日(金)にお届けします（お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります）。

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甘く柔らかい印象のコーヒー。優しい味わいで体の芯から温まります。

収穫後、各農家でドライパーチメントまで仕上げられるコーヒー。
パーチメントの天日乾燥の際に「ペタテ」というヤシの繊維を編んで作られる敷物の上、もしくはコンクリートパティオにておこなわれます。
ペタテの上で乾燥させる方法は、オアハカ州の先住民コーヒー農家で伝統的におこなわれてきた行程で、現地ではこの方法によりはちみつのような風味に仕上がると言われています。(※精選方法は水洗式となります)

生産地：メキシコ
分量：生豆 500g
販売単位：1個・・・500g単位

◆こちらの商品は 2個（500g×2）までメール便発送可能です。

【お客様へ】
ご家庭で焙煎をお楽しみの方にコーヒー生豆を500gから販売しています。
※生豆は500gからの販売となりますが、焙煎すると水分が飛んでしまい、煎り上がりの量が約２割程軽くなります。
コーヒー生豆は、常温で約１年間保存が可能です。
(冷蔵庫や冷凍庫等ではなく、風通しの良い冷暗所が一番良いと思われます。)

こちらの商品は「生豆」の状態でのお届けになります。専用の器具、機械で焙煎した上でコーヒーをお楽しみください。